正宗的修文猕猴桃还未完全成熟。正宗的修文猕猴桃还未完全成熟。

  本报讯(记者贾华  摄影报道)“这是我在修文县城边买到的猕猴桃,是正宗的修文贵长猕猴桃噢!”“这个大个的是米良猕猴桃,也是从修文买来的!”近段时间,有不少市民称修文猕猴桃已经成熟上市了,然而记者从修文几个猕猴桃基地了解到,正宗的修文猕猴桃要到9月底才开始成熟,最佳采摘期则为10月初。

街上叫卖的冒牌修文猕猴桃。街上叫卖的冒牌修文猕猴桃。

  路边有“修文猕猴桃”卖

  记者日前在白云至修文城市快速通道王官路段路边暗访时看到,有几辆车装着猕猴桃在路边等待路过乘客停车前来购买。看到记者走过来,一名卖主赶紧打开一辆面包车的后门,迫不及待地向记者介绍起他的猕猴桃产品来。记者看到,面包车内堆满了编织袋、水果篮,袋子内、篮子内都装满了各种猕猴桃。

  “车里面有三种猕猴桃,一种是米良猕猴桃,5块钱一斤;一种是小个的贵长猕猴桃,4块钱一斤;一种是大个的贵长猕猴桃,3块钱一斤。”卖主向记者介绍道。记者问:“这些猕猴桃是产自哪里?”“修文谷堡镇的!”卖主理直气壮地说。当记者进一步追问他卖的猕猴桃具体是出自哪个村、那个基地的?卖主就开始“扯野话”了。

  而记者走到另一卖主面前,他是用一辆小货车装满了一车厢大果型猕猴桃在此售卖,不时吸引路过乘客停车下来选购。他称,他们都是流动贩卖,一会在修文县城附近,一会在公路边,如果城管、交警来了,走人就可以了。

  正宗的还挂在树上

  据修文县有关管理部门公开的资料显示,作为国家地理标志保护产品的修文猕猴桃,品种名为“贵长”,属于口感较佳的晚熟品种,最早也要到9月底才开始成熟,最佳采摘期为10月初。另据记者了解,那种果型大个的、每果重量达四五两的米良猕猴桃,该品种在修文县种植很少。

  记者到修文县城附近的几个猕猴桃基地进行了查看,发现树枝上的猕猴桃果实的确还未完全成熟,果重大约在六七十克,果皮呈现明显的“嫩色”。

  据经验丰富的猕猴桃种植户介绍,目前修文猕猴桃还处于糖分转化的最关键时期,虽然果实看起来已经很大了,但其果实内的可溶性固形物转化还未达到成熟标准。因此,如果现在采摘果实,其甜度明显不足,口感、风味都很差。这些小贩在这条路上叫卖的各种猕猴桃,可能是在其他地方早采的猕猴桃,运到修文来“傍名牌”销售的。

  “修文贵长猕猴桃的最佳糖度,要达到6.5时才说得上风味、口感最佳,这要等到9月底10月初才能实现。”一位技术人员说,修文猕猴桃目前还没有成熟上市,还需要等到10月初。目前在路边销售的所谓修文猕猴桃属于假冒,请广大消费者注意辨别。

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  成熟后的修文“贵长”猕猴桃单果重60-100克,果型外观呈圆柱形,果子顶部有圆形小凸,表面糙毛浓密、不易脱落,果皮呈褐色或棕褐色,果肉翠绿色,口感酸甜适中,果香味浓。将果实横切开来看,果芯小、呈鹅黄色,横切面有放射状条纹。